個室×肴と地酒 満咲 豊洲店

첨부 | 법련초와 버섯 담그기 ~출즙 향기 한 접시~

… 국물의 맛을 피운 법련초와 에비버섯이 상냥하게 퍼지는, 계절의 시작을 말하는 일품.

구조 | 도요 스 직송 두 가지 종류의 모듬

… 신선도 자랑의 제철 생선을 엄선.도요스 직송 특유의 맛과 요염한 색채가 연회를 장식합니다.

차가운 유채 | 해초와 향미 야채가 담긴 샐러드

… 미네랄 풍부한 해초와 향미 야채를 수제 드레싱으로.젓가락 휴식에도 최적의 한 접시.

구운 것 | 고등어의 유령 구이

…특제 유암지에 담그고, 통통 구운 고등어를 야생강의 향기와 함께.

튀김 | 닭 튀김 ~ 레몬과 특제 타르타르 소스 ~

…부드럽게 의 닭천에, 수제 타르타르의 감칠맛과 레몬의 신맛이 베스트 매치.

냄비 물건 | 특제 돼지 냄비 ~ 된장 재봉 ~

… 돼지고기의 맛이 스며 나오는 특제 된장이 든 국물 냄비.야채와 궁합 발군의 메인 요리.

〆 물건 | 사누키 우동 ~ 냄비 국물의 맛을 끝까지 ~

…돼지 냄비의 맛이 스며든 국물로 받는, 행복의 조임의 한잔.

달콤한 맛 | 오늘의 단맛 ~ 계절 과자 ~

…계절의 소재를 살린 디저트로, 안심하는 식후의 한때를.